欧阳咏梅，女，汉族，1969年1月生，中共党员，教授，硕士，外国语学院院长。1990年毕业于江西大学（现南昌大学）外语系。学校骨干教师，教学名师。是国家教育部、财政部支持的特色专业和江西省特色专业---英语教育专业的负责人，江西省精品资源共享课程---《英美概况》课程负责人。主持、参与获江西省教学成果二等奖3项。全国英语等级考试口语考试省级测试员，江西省普通话测试员。主持、参与省、校级课题多项，公开发表专业论文多篇，主编、参编教材、工具书多部。承担萍乡市对外宣传和招商引资的翻译、口译近二十年，独立翻译文字十多万字，译作2部。荣获多项省、市荣誉称号，先后被评为萍乡市优秀教师、萍乡市师德标兵、江西省师德先进个人、萍乡市十大杰出青年、萍乡市劳动模范、江西省最受当代女大学生欢迎的女性榜样人物、萍乡市“三八红旗手”。