为了实现理论知识与实践的有机结合，开阔学生的视野，丰富课外生活，外国语学院于2023年4月16日上午8:30在武功山的云雾茶场开展了研学活动，本次活动的参与者主要是外国语学院昱辉志愿服务团团内成员、仁智国学教育的老师、学生以及学生家长。

活动初始，所有参与者于上午8:30在约定地点集合，一同乘车前往武功山的云雾茶场。云雾茶场真是名副其实，那儿常年云雾缭绕，湿度大，漫光多，土壤深厚，有机质丰富，适宜茶树生长。那儿环境优美，空气清新，不失为研学的好地方。到达茶场后，经过一段短暂的休息整理时间，研学活动正式开始。志愿者和小朋友们以及老师、家长一同采摘茶叶，茶田里，在老师和家长的指导下，小朋友们拎着小竹篮，化身小茶农，他们用心观察茶树，了解茶树的生长习性与特点。孩子们一边学习采茶手法，尝试摘下茶树枝头最嫩的茶叶，一边仔细聆听关于种茶采茶的小故事。采茶活动结束后，志愿者和小朋友们便拾阶前往竹笋地挖竹笋。一发现竹笋，孩子们便拿出自己早已准备好的采挖工具，用铲子拨开旁边的泥土，瞄准根部，往下挖，笋芽开始松动，再用双手一拔，笋芽就出来啦！小朋友们抱着竹笋，像挖到宝贝一样，兴奋地向大家展示，有的还将自己挖出的春笋进行比较。大家看着自己的劳动成果，喜悦之情溢于言表。愉快的户外活动时间结束了，时间来到了下午，由茶场的师傅向志愿者和小朋友们详细介绍了制茶的过程。主要采取分批采摘，分级验收，分级摊放，分级付制和杀青、揉捻、初干、再干四道工序精工制作而成。在了解制茶有关的知识后，志愿者们和其他人便开始品味新茶。云雾茶色泽油润绿翠，香气清雅持久，滋味醇厚浓郁，汤色清澈明亮，引得品茶者们纷纷赞扬。品茶时间结束，此次活动也宣告结束。

通过此次活动，志愿者们亲近了自然，陶冶了情操，放松了身心，在感受传统文化的同时丰富了课余生活。参加活动的所有成员们也都深切感受到了劳动教育的重要性，“我劳动，我快乐”这一口号得到真正地践行。

撰稿人：陈雨君

指导老师：冷全宝

初审：周双

二审：毕鑫

终审：刘佳萍